ทำไมไฟที้เผาไร่อ้อย ทำไมท่อนอ้อยถึงไม่ถูกเผาจนหายไปเหมือนใบอ้อยเลยครับ ทั้งๆที่ไฟก็หลายร้อยองศา

ไฟที่เกิดจากการเผา เอาแค่ 10 นาที ก็มีมากถึง 600 องศา แล้ว แต่ทำไมอ้อยที่ถูกเผาก่อนเก็บเกี่ยวนั้น
ถึงสามารถทนความร้อนได้ครับ ในการกำจัดใบเพื่อเกี่ยวอ้อย แต่ท่อนอ้อยกลับยังอยู่ในสภาพไม่ถูกเผาหายไปจนหมดครับ